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A casa abbiamo una classica stampante a getto d'inchiostro che viene usata saltuariamente. Purtroppo molto spesso la cartuccia dell'inchiostro nero, proprio per questo motivo, si esaurisce anzitempo. Da sempre ci riforniamo in uno di quei negozi che raccolgono le vecchie cartucce e le ricaricano. Ma questa volta ci siamo spinti oltre e abbiamo sperimentato un'alternativa alla sostituzione completa della cartuccia: abbiamo provato a ricaricarla in casa acquistando un kit per la ricarica che consiste essenzialmente di boccetta con apposito inchiostro liquido e relativa siringa.

Quando stiro, in special modo le camicie, mi piace usare l'appretto. Purtroppo i vari appretti disponibili sono ormai confezionati nelle bombole spray che una volta finite rappresentano un rifiuto un po' scomodo da gestire. All'inizio avevo dubbi sulla loro riciclabilità, oggi so che possono essere smaltite con le lattine, comunque, come dico sempre è sempre meglio evitare il rifiuto prima di pensare a come riciclarlo.

Il titolo è tristemente ironico. Con grande sgomento ho scoperto che, soprattutto nelle campagne, è ancora diffusa l'abitudine di bruciare i rifiuti e quindi di bruciare la plastica. Le ultime terribili notizie sulla carne proveniente dalla verde Irlanda hanno riportato alla ribalta la diossina. Ma la diossina, o le diossine in generale, possiamo molto facilmente produrle noi stessi.

Spesso mi è capitato di avere delle tracce di sudore all'interno di una giacca. Portare troppo frequentemente il capo in lavanderia deteriora il capo stesso e il portafoglio. Inoltre si sottopone l'indumento a sostanze nocive. Di seguito vi descrivo il rimedio che ho adottato con successo.

Ecco un altro simbolo che mi ha incuriosito. Di solito compare con un numero al suo interno seguito dalla lettera M. Si chiama PAO che sta per Period After Opening. E' un codice abbastanza intuitivo e significa che il prodotto, una volta aperto, si conserva per il numero di mesi indicato. La direttive europee 76/768/EEC e 2003/15/CE lo hanno reso obbligatorio per i prodotti cosmetici di durata inferiore ai 30 mesi, con qualche eccezione che non manca mai. Mi sono chiesta se una scelta ecoconsapevole debba prediligere prodotti con un PAO lungo oppure quelli con un PAO corto.

Dopo aver scritto un post sulle borse di stoffa da usare al posto di quelle di plastica mi è stata mossa l'obiezione: "Ma allora cosa uso per buttare il pattume? Va bene evitare le buste di plastica del supermercato ma poi mi trovo costretto a comprare dei sacchetti di plastica per gettare l'immondizia".

Circa un anno fa ho voluto sostituire il lievito di birra col lievito naturale o lievito madre o pasta acida. Il motivo è dato dal fatto che questo tipo di lievito in uso anticamente dalle nostre nonne garantisce

Il dado è un ingrediente irrinunciabile in cucina. Spesso usandolo mi chiedo che cosa ci sia veramente dentro, quali siano gli ingredienti utilizzati. Molto probabilmente incapperei in spiacevoli sorprese.

Qui ho trovato una ricetta semplice e ottima per fare in casa il proprio dado vegetale. Io l'ho provata e il risultato è stato eccezionale. Magari fra un po' mi dedico anche a quello di carne.

Qualche tempo fa ho scritto sull'esistenza della bioplastica in alternativa alla plastica che ha progressivamente formato un'isola nel Pacifico, il famigerato Pacific Vortex.

Una delle cose che più mi ha colpito leggendo e osservando il desolante scenario del Pacific Vortex è stata la scoperta di numerosi spazzolini da denti che galleggiano e che contribuiscono in larga misura alla costituzione del mostro.

Da più di un anno mi sono organizzata per inserire molti più legumi e cereali nella dieta familiare. Lo definisco sforzo organizzativo perchè a causa dei nostri ritmi di vita risulta estremamente più semplice cuocere una fettina di carne in padella piuttosto che preparare una pasta e fagioli o un'insalata di ceci e farro senza utilizzare semilavorati in scatola.